50 Aliments rics en probiòtics per prevenir la disbacteriosi

Taula de continguts:

50 Aliments rics en probiòtics per prevenir la disbacteriosi
50 Aliments rics en probiòtics per prevenir la disbacteriosi
Anonim

50 aliments rics en probiòtics per a la disbacteriosi

50 productes
50 productes

La microbiota humana és una col·lecció de bacteris que viuen sempre al seu cos sense perjudicar la salut. La majoria d'ells, per contra, tenen un efecte positiu sobre l'organisme, contribuint al curs normal dels processos naturals.

Si l'equilibri es pertorba fins i tot en una colònia, hi ha una fallada en el treball coordinat del cos, es desenvolupa la disbacteriosi. És el resultat d'un desequilibri entre els bacteris que viuen a l'estómac i els intestins.

La disbacteriosi no sempre té conseqüències greus. Sovint es manifesta en forma d'indigestió temporal, que es resol per si sola. Tanmateix, també passa que els símptomes de la disbacteriosi progressen, amb un impacte negatiu en la qualitat de vida humana. En aquestes situacions, cal atenció mèdica per fer front al desequilibri de la microflora.

Productes de la disbacteriosi

Per desfer-se de la disbacteriosi, cal seguir una dieta determinada.

El primer esquema és una dieta que inclou aliments baixos en carbohidrats ràpids. A Anglaterra, utilitzen l'acrònim FODMAP.

FODMAP és una abreviatura de la presència (i quantitat) d'hidrats de carboni ràpids als aliments.

La segona opció del pla d'àpats és la dieta del microbioma. Adherint-se a un d'ells, serà possible fer front ràpidament a la disbacteriosi i restaurar la microflora intestinal. A continuació, parlarem de 50 aliments rics en probiòtics per a la disbacteriosi i més de 20 nocius.

Aliments baixos en carbohidrats ràpids

Els aliments rics en FODMAP, que inclouen disacàrids, oligosacàrids, monosacàrids i poliols, solen ser un factor que contribueix als desequilibris de la flora intestinal. Per tant, una dieta baixa en carbohidrats de cadena curta s'inclou en el règim de tractament general per a l'IBS i la disbacteriosi. L'efecte s'aconsegueix reduint la fermentació i la producció de gasos als intestins.

Aliments baixos en FODMAP per menjar per a la disbacteriosi:

  • Carn i peix sense tractament previ.
  • Ous.
  • Algunes fruites: llimona, llima, raïm, pinya, maduixa.
  • Tomàquets.
  • Patates.
  • Pebrot.
  • Pastanaga.
  • Mongetes verdes.
  • Col.
  • Okra.
  • Gingebre.
  • Te verd.
  • Llet d'ametlla.
  • Aigua.

Aliments que contenen prebiòtics i probiòtics

que conté prebiòtics i probiòtics
que conté prebiòtics i probiòtics

Menja probiòtics i prebiòtics amb cura, ja que són fonts de bacteris beneficiosos, que són hidrats de carboni fermentats, és a dir, FODMAP. No obstant això, els bifidobacteris i els lactobacils milloren la salut intestinal i ajuden a restablir l'equilibri de la microflora. Per tant, s'utilitzen per tractar la disbacteriosi.

Aliments per menjar:

  • Iogurt de cabra i coco. És important evitar la llet sencera de vaca.
  • Formatges tendres (mozzarella). La ricotta està prohibida.
  • Formatges durs com el Cheddar i el Gouda.
  • Tempe.
  • xucrut.
  • Kimchi.
  • Escabetx.
  • Llet de mantega.
  • Natto
  • Miso orgànic.
  • Civada.
  • Llavor de lli.
  • Plàtans verds.
  • Algues.
  • Cacau en pols.
  • La inulina, el kefir i la kombucha s'han de menjar amb precaució, ja que són fonts d'hidrats de carboni de cadena curta.

Productes que s'han de descartar en cas de disbacteriosi

amb disbacteriosi s'ha d'abandonar
amb disbacteriosi s'ha d'abandonar

A més dels productes permesos, n'hi ha que s'han d'eliminar de la carta. Això s'aplica principalment als aliments processats, els carbohidrats fermentats i els sucres.

FODMAP Font:

  • Blat.
  • La majoria de productes lactis.
  • Ceba i all.
  • Fruita rica en fructosa, especialment pomes.
  • Carxofa.
  • Espàrrecs.
  • Coliflor.
  • Mongetes de Lima i mongetes al forn.
  • Te Oolong, fonoll i camamilla.

Productes processats:

  • Tots els àpats cuinats al microones.
  • Delícies de carn, embotits, cansalada.
  • Patates fregides i patates fregides.
  • Gelat.
  • Esmorzars secs.
  • Oli de colza.

Aliments rics en sucre:

  • Begudes dolces.
  • Caramelles.
  • La majoria de salses i condiments com el ketchup.
  • Fruits secs.
  • Mantega de cacauet.
  • Amaniments per amanides.

A quina rapidesa es pot curar la disbacteriosi?

Per fer front a la disbacteriosi intestinal, es necessitaran almenys 14 dies per seguir una dieta terapèutica amb productes prebiòtics. Per a algunes persones, la recuperació arriba encara abans, mentre que per a altres, al contrari, es retarda. Per restaurar la microflora intestinal, de vegades és necessari menjar aliments saludables durant diversos mesos. A més, cal sotmetre's a un tractament amb medicaments prescrits per un metge.

Recomanat: